[자취요리] 5분 투자 일식 style 치즈돈까스로 한 끼 해결하자.

[자취요리] 5분 투자 일식 style 치즈돈까스로 한 끼 해결하자.

혼자서 자취를 하다 보면 매 끼니 다른 반찬을 챙겨 먹기도 힘들고 영양분 가득한 음식을 차려 먹는 게 여간 힘든 일이 아니다. 이럴 때 냉동식품이나 반조리식품이야말로 초간단하면서도 맛있게 한 끼 해결할 수 있는 좋은 파트너가 아닐 수 없다. 오늘은 여느 냉동돈까스와는 그 클래스가 다른 피코크 치즈 돈까스를 소개할까 한다.

이마트 피코크 냉동식품을 여러 제품 먹어봤다. 흔히 사람들이 꼭 먹어보라고 추천해주는 리스트들로 말이다. 가령 피코크 라자냐라든지 피코크 볶음밥, 피코크 티라미슈 등등... 그러나 그 어느 것 하나 입맛에 맞는 제품이 없었다. 그렇게 인터넷상에서 리스트를 뽑아가며 칭찬하던 글들은 뭐였을까. 어떻게 이 수준의 완성품을 그렇게 찬양할 수 있었나... 광고글에 낚인 건가..... 그렇게 피코크 전 제품에 선입견을 가지려고 할 참에 마지막 선택지로 치즈돈까스를 구매했다. 정말이지 피코크에 대한 내 마지막 시도였었다.

피코크 PEACOCK 치즈 돈까스

피코크 치즈 돈까스는 국내산 돈등심과 모짜렐라 치즈가 들어간 치즈 돈까스로  얇은 고기가 겹겹이 층층이 쌓인 가운데 치즈가 자리하고 있는 전형적인 일식 스타일의 돈까스 형태를 취하고 있다. 

각각 가로 세로 13cm * 13cm에 150g짜리 돈까스가 총 4개 들어가 있는 패키지가 7600원에 판매 중이다. 나는 당시 카드 행사가로 6500원에 구매했다. 총 600g에 1104kcal이다. 

피코크 PEACOCK 치즈 돈까스 요리 방법

180° 온도에 해동하지 않은 냉동상태의 돈까스를 위아래 잘 번갈아 가며 5분가량 튀겨주면 끝이다. 치즈가 많이 들어가 있음에도 불구하고 튀길 때 고기 사이로 치즈가 세어 나오지 않아서 튀기기 편하다. 
각자 자신의 스타일대로 사이드 메뉴를 준비해 함께 먹는 것이 좋으나, 평소 냉장고에 많은 식재료가 없는 자취생 집이기도 하고 또 제품 자체의 본연의 모습을 보여드리고 싶어 다른 식자재 첨가 없이 돈까스 하나만 사진으로 남겨뒀다. 

자취 요리 밥상 피코크 PEACOCK 치즈 돈까스 솔직 맛 평가

사진 촬영 때문에 시간이 지체되어 치즈가 식어 실제 제품보다 치즈가 잘 살아나지 않았는데, 원래는 돈까스를 구워 바로 먹을 경우 집에서도 식당에서처럼 길게 늘어나는 치즈 돈까스를 먹을 수 있다. 
처음 이 제품을 구매하고 놀랐던 점은 생각보다 치즈가 많이 들어있다는 것과 얇은 고기가 겹겹이 쌓여 있어 목넘김이 굉장히 부드러운 제품이라는 것이었는데, 계속 먹으면 먹을수록 만족스러운 제품이다. 
다른 냉동 치즈돈가스에는 치즈가 이렇게 많이 들어있지도 않을뿐더러 고기도 한 덩어리로 잘려 있어 부드럽지 않기도 하고, 치즈가 고기 위쪽에 올려져 있는 형태라 돈까스를 구울 때 까다로워지는 경우가 많은데, 이와 달리 피코크 치즈 돈까스는  치즈가 고기 사이에 삽입되어 있어 돈까스를 튀길 때 치즈가 세어 나와 팬에 눌어붙거나 타는 불상사를 방지할 수 있어 좋았다. 개인적으로 이제 치즈 돈까스는 피코크 제품을 애용할 생각이다. 전체적인 만족도 90점. 완전 강력 추천하는 제품이다.

피코크 PEACOCK 치즈 돈까스 원재료 & 포장재질

맛이 있다고는 하나 아무래도 냉동제품은 원재료가 신경 쓰이기 마련인데, 피코크 치즈 돈까스 원재료는 돼지고기 50%(등심, 국내산), 모짜렐라 치즈 25%(독일산/살균우유, 배양액, 소금, 효소, 염화칼슘), 냉동 생 빵가루, 팜유, 효모, 옥수수전분, 정제소금, 혼합제제(전분, 팽창제, 산도 조절제, 효소제, 비타민C), 베타 믹스(박력분, 옥수수전분, 산도 조절제, 글루텐)이 들어가 있다. 

포장재질은 겉포장은 비닐류(OTHER)이고, 속 돈까스박스는 PP(포장케이스)이다. 단순히 비닐포장이 아닌 돈까스 박스 형태이며, 박스가 상부는 볼록하게 나오고 하부는 오목하게 들어가 서로 맞물려 닫을 수 있게 되어 있기 때문에 냉동고에서 보관하기 편하게 나와있다. 

피코크 PEACOCK 치즈 돈까스 영양정보(100g 기준.)

한 개에 150g인데,  100g 기준으로 칼로리는 184kcal에 나트륨 430mg 22%, 탄수화물 12g 4%, 지방 7g 13%( 포화지방 3.5g 24%), 콜레스테롤 40mg 13%, 단백질 15g 27% 들어있다.

유통기한은 제품 전면부 하단에 적혀있는데, 내가 산 제품은 2018년 09월 06일까지 인 제품이었다. 

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